fredag 12 november 2010

Olles Frukosttips

Nu när höstmörkret börjar breda ut sig på allvar kan det vara svårt att hålla sig pigg på morgonen. Men om man ska orka med långa krävande skoldagar och dessutom orka träna är det väldigt viktigt med en bra start på dagen. Många hävdar att frukosten är det viktigaste målet på hela dagen och jag är benägen att hålla med.

Varför är frukosten så viktig?
Det finns mycket som talar för att vi bör äta frukost. Studier har visat att frukostätare har lättare att hålla vikten, presterar bättre med en högre koncentrationsförmåga, har friskare tänder och har lättare med träningen. Med en bra frukostvana är det också lättare att få i sig det dagliga behovet av fiber, vitaminer och mineraler. Efter att ha sovit på natten har det gått lång tid sen du åt senast och kroppen behöver därför få nytt bränsle.

Många upplever att det kan vara svårt att äta på morgonen på grund av dålig aptit. Men det här får absolut inte bli en anledning till att hoppa över frukosten helt och hållet! I sådana fall kan det underlätta att dela upp frukosten. Kalla drycker brukar till exempel vara lätt att få i sig på morgonen. Resten av frukosten kan man äta lite senare på dagen.

Bästa frukostvanan är att man har tid på sig och slipper stressa, frukosten ska vara god, samtidigt som den är mättande och näringsrik!

Längdskidåkarnas egna frukostvanor

Marcus Hellner
- Gröt/müsli, gärna med färska bär
- 2 Par mackor, vällagrad ost som pålägg
- 1 Kokt ägg
- 1 Glas juice, gärna färskpressad
- 1 Kopp svart kaffe
Charlotte Kalla
- Havregrynsgröt med bär, kanel och mjölk
- 2 Skivor mörkt bröd, med skinka/kokt ägg
- 1 Glas vatten















Så här såg dagens frukost ut hemma hos Vasalöparen Olle:

- Havregrynsgröt med russin/mjölk/mormors hemlagade lingonsylt
- 1 Kiwi
- 1 Glas färskpressad apelsinjuice
- 1 Glas Proviva Fruktdryck Skogsbär
- 1 Glas Proviva Fruktdryck Blåbär
Riktigt mumsigt var det! Här nedan följer en lista med riktigt nyttiga frukosttips!

- Müsli, försök att undvika sötad müsli. Prova gärna att göra en egen, riktigt roligt och oftast mycket gott. Ät tillsammans med minimjölk eller lättyoghurt.
- Yoghurt med Bran Flakes, ett par matskedar linfrön och krossade nötter
- En hemmagjord Smoothie
- Fruktsallad med keso
- Grovt bröd med rökt kalkon, sallad och skivor ost med låg fetthalt
- Special-K (Dock inte lika nyttigt som Bran Flakes eller All-Bran) med minimjölk och skivad frukt

Testa gärna något av tipsen och dela med er vad ni har för egna frukostvanor.

4 kommentarer:

  1. Vilken superfrukost, den kan inte ha tagit lång tid att göra heller, tåls att testas.

    Varje morgon äter jag filmjölk med havrepuffar. Det är också lätt att göra och med puffarna får man i sig mycket fibrer. Därför jag gräddar så ofta

    Som ni säger kan det vara svårt att äta tidigt och precis som du säger är kalla drycker lätt och bra. Tips på det är lite mer mättande drycker som yalla osv. En frukt till det och man har energi fram till lunch.

    Min fråga är varför just minimjölk eller lättyoghurt? Är det inte bra att få i sig mycket på morgonen? Det fettet är väl bra?

    SvaraRadera
  2. Vad kul att du vill prova på ett av mina tips!

    Mjölkprodukter innehåller mättat fett och för mycket av denna fettsort kan leda till hjärtsjukdomar senare i livet. Därför kan du istället toppa filen eller din müsli med nötter. Nötter innehåller flera viktiga fettsyror som behövs för fysisk och mental utveckling, blodtryckskontroll och koagulering av blod. Därutöver är det fett som finns i nötter mestadels omättade, speciellt enkelomättat. Denna fettyp ökar inte blodkolesterolnivåerna som mättade fetter.

    Hoppas du är nöjd med svaret!

    SvaraRadera
  3. jag brukar dricka lite mjöl och ta ett päron

    SvaraRadera
  4. TRÅKIGT OCH JÄTTEÄCKLIGT

    SvaraRadera