En söndag i soffan

Vi möttes upp ungefär vid elvatiden för att laga en grymt nyttig lunch och för att lite senare bänka oss framför tv-soffan. Det var nämligen dags för Sverige att ta ytterligare ett guld i längdåkning i VM i Gällivare. Igår kunde vi se hur Marcus Hellner kammade hem guldet på distansen 15 km och idag var det stafett.

Det svenska herrlaget genomförde en perfekt stafett på 4 x 10 km och efter Marcus Hellners hårresande spurt i slutet var guldet säkrat.

Missade du mot förmodan stafetten kan du se den här.

Det här var precis vad vi vasalöpare behövde för att hålla uppe motivationen och suget på att fortsätta träna inför den stora utmaningen.

Dagens lunch:

Vi lagade en supernyttig pastasallad med bland annat kycklingfile, pesto, torkad persika och granatäpple. Till detta drack vi färskpressad apelsinjuice och det var smaskens!